Allumettes Oven / Four, Airfryer & Friteuse 600g

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Nos frites allumettes sont fabriquées à partir de patates 100% belges. Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Chez BELVIVA®, nous savons que les frites sont emblématiques et très importantes dans la culture culinaire des Belges. 

Parce qu'il existe différentes méthodes de cuisson et différents goûts, nous avons une large gamme de frites pour vous. Des frites qui peuvent être préparées de 3 manières différentes (au four, à la friteuse et à l'airfryer) ou des frites uniquement pour la friteuse : quelles sont les différences entre les deux ?

Nos frites au four et à la friteuse sont les mêmes que vos frites habituelles, sauf qu'elles sont précuites et n'ont pas besoin de graisse supplémentaire pour être frites. Cette méthode de friture présente également de précieux avantages. Avant tout, cela empêche l'odeur tenace de la friteuse. De plus, elles sont beaucoup moins huileuses que les frites préparées à l'huile en friteuse.. En outre, une friteuse est plus incommode car il faut changer l'huile ou la graisse régulièrement. 

Faire des frites sans friteuse ? Suivez les conseils de cuisine de nos experts pour obtenir le meilleur résultat ! 

Des frites et c'est la fête ! 

Préparation

Mode de préparation: Ne pas décongeler avant utilisation.   

FOUR:

Préchauffez votre four (chaleur tournante) à 200°C. Répartissez les frites surgelées en une seule couche sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez a mi-hauteur. Cuire pendant 16 min jusqu'a obtention d' une couleur jaune doré, retournez à mi-cuisson. 


FRITEUSE:

Préchauffez la friteuse à 175°C. Remplissez un tiers de votre panier de frites surgelées. Laissez-les cuire pendant 3 minutes jusqu’à obtention d’une couleur jaune doré. Remuez bien le panier, laissez égoutter sur un papier absorbant.

AIRFRYER:

Préchauffez l'airfryer à 180°C. Cuire 300g de frites surgelées pendant 13 min jusqu'à obtention d'une couleur jaune doré. Remuez à mi-cuisson et avant de servir. 


Instructions de conservation

Dans le congélateur, à -18°C jusqu'à la date de conservation indiquée.

Ne pas recongeler après décongélation. 

Instructions de sécurité

Ne pas consommer décongelé ou cru.

A préparer toujours directement surgelé selon nos instructions.

Adaptez le temps de cuisson à votre équipement. 

Instructions additionnelles

Pour un meilleur résultat nous vous recommandons de:

  • Remplacer votre huile de friture après 8 préparations.
  • Ne pas cuire les frites plus que nécessaire.
  • Réduire le temps de cuisson lors de la préparation d’une quantité plus petite que celle indiquée afin d’éviter un brunissement excessif du produit.
  • Ne pas trop remplir le panier de friture. 

Ingrédients

Pommes de terre 85% (origine : Belgique), amidon modifié de pomme de terre, huile de tournesol, farine de riz, amidon de pomme de terre, sel, dextrine, dextrose, poudres à lever : bicarbonate et diphosphate de sodium, extrait de paprika et de curcuma.  

La liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent changer. Veuillez consulter l'emballage pour obtenir les informations les plus récentes. 

Information sur les allergènes

Les allergènes sont indiqués en lettres majuscules dans la liste des ingrédients. 

Autres informations

Informations nutritionnelles pour un adulte

Informations nutritionnelles par 100gr
Informations nutritionnelles par portion
GDA
Energie (kJ)
 
681
 
kJ
1030
 
kJ
12
 
%
Energie (kcal)
 
162
 
kcal
245
 
kcal
12
 
%
Matières grasses
 
4,4
 
g
6,6
 
g
9
 
%
dont
 
0,6
 
g
0,9
 
g
5
 
%
Glucides
 
27
 
g
41
 
g
7
 
%
dont
 
<0,5
 
g
<0,5
 
g
<1
 
%
Fibres alimentaires
 
2,3
 
g
3,5
 
g
Protéines
 
2,4
 
g
3,6
 
g
16
 
%
Sel
 
0,7
 
g
1,1
 
g
18
 
%

Apport de référence d'une portion de produit pour un adulte-type

*Apports de référence pour un adulte-type (8400kJ / 2000 kcal). Les valeurs par portion sont obtenues en préparant 150g de produit surgelé à la four.

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