Captain iglo vist zijn kabeljauw in de koude wateren in het Noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan.
De filets zijn heerlijk uit de oven!
Bereiding
OVEN:
- Verwarm de oven voor op 200 °C (hetelucht 180 °C).
- Leg het diepvries product in een ovenschaal, kruid naar smaak.
- Laat gedurende 30 minuten bakken in het midden van de oven.
PAN:
- Verwarm een eetlepel plantaardige olie in een pan.
- Kruid en bak het diepvries product gedurende 16 minuten.
- Draai ze regelmatig om.
MICROGOLF:
- Kruid het diepvries product.
- Leg ze in een schaal geschikt voor de microgolfoven en dek af.
- Verwarm 1 filet 5 minuten op 800W, 8 minuten voor 2 filets.
- Laat 2 minuten rusten alvorens op te dienen.
OVEN (PAPILLOT):
- Verwarm de oven op 200 °C (hetelucht 180 °C).
- Plaats het diepvries product bovenop de door u gekozen ingrediënten op een groot vel aluminiumfolie (bijvoorbeeld: uiringen, koriander en chilivlokken) en kruid naar smaak.
- Vouw de folie zorgvuldig dicht en plaats de papillote in het midden van de oven.
- Laat 30 minuten bakken.
Bewaaradvies
- In de diepvries op -18°C tot vermelde houdbaarheidsdatum.
- Thuis in de diepvries bewaren.
- Diepvries. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Veiligheidsinstructies
- Zorg ervoor dat het product goed gaar is.
Aanvullende instructies
- De kooktijden kunnen variëren per apparaat.
Ingrediënten
Kabeljauw (VIS) (Gadus Morhua) 100%.
De ingrediëntenlijst en voedingswaarden kunnen veranderen, raadpleeg de verpakking voor de meest actuele informatie.
Informatie over allergenen
De allergenen staan in hoofdletters aangeduid in de ingrediëntenlijst.
Extra informatie
Ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achterblijven.
Voedingswaarde voor Volwassene
Voedingswaarde per 100g
Voedingswaarde per portie
%RI
Energie
(kJ)
308.0
kJ
400.0
kJ
5
%
Energie
(kcal)
73
kcal
94
kcal
5
%
Vetten
0,5
g
0,7
g
1
%
waarvan
verzadigde vetzuren
0,1
g
0,1
g
<1
%
Koolhydraten
<0,5
g
<0,5
g
<1
%
waarvan
suikers
<0,5
g
<0,5
g
<1
%
Vezels
Dietary
<0,5
g
<0,5
g
Eiwitten
17
g
22
g
44
%
Zout
0,25
g
0,31
g
5
%
Referentie inname van een gemiddelde volwassene
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ / 2000 kcal).
De waarden per portie worden verkregen door 125g diepvries product in de oven te bereiden.
Eén portie bevat 175mg omega 3 (DHA + EPA).