20 min.
voorbereidingstijd
15 min.
kooktijd
4
Porties
Bereiding
Kook de pasta en de iglo-erwten in een pan volgens de instructies.
Meng alle ingrediënten samen voor de kruiding.
Meng kruidenolie, gekookte erwten en courgetteslierten door de pasta.
Verfijn de pasta met doperwten en vers gesneden munt. Besprenkel met parmezaan of andere lactosevrije harde kaas.
Schik - serveer - geniet!
Ingrediënten
iglo-product(en) voor dit recept
Ingrediëntenlijst
ca. 300g
Erwtjes extra fijn 450g
1000g gekookte pasta
Courgetteslierten
50g parmezaankaas
zout
50g Olijfolie
zwarte peper
citroen
5g gehakte munt