5 min.
voorbereidingstijd
15 min.
kooktijd
Makkelijk
2
Porties
Bereiding
- Penne in lichtgezouten water gaar koken. Tegelijkertijd Rode kool met appeltjes volgens de aanwijzingen in de microgolfoven laten gaarkoken met mangochutney. Kruid met peper en zout.
- Mozzarella in kleine blokjes snijden, door de rode kool met appeltjes mengen, met room verfijnen. Alles nog 2 minuten bij 600W in de microgolfoven verwarmen.
- Penne laten uitlekken en met de rode kool met appeltjes op borden garneren.
Ingrediënten
iglo-product(en) voor dit recept
Ingrediëntenlijst
300
g
Rode kool met appeltjes 450g
200
g
penne
30
ml
room
50
g
mango chutney
125
g
mozzarella
zout en peper
