15 min.
voorbereidingstijd
30 min.
kooktijd
Makkelijk
4
Porties
Bereiding
- Bladspinazie ontdooien. De oven op 220 °C (heteluchtoven 200 °C) voorverwarmen. Visfilets verzuren (met citroensap), zouten, peperen en met provençaalse kruiden op smaak brengen.
- Tomaten in blokjes snijden, met ui, knoflook en mosterd vermengen.
- De vis in een geöliede ovenschotel leggen met de tomatenmix en bladspinazie. In de oven ca. 1/2 uur gratineren.
- Met basilicum en rijst garneren.
Ingrediënten
iglo-product(en) voor dit recept
Ingrediëntenlijst
1
pak
Bladspinazie 500g
4
scholfilets
2
tomaten (uit blik)
2
uien
1/2
citroen (sap)
2
tl
mosterd
1
teentje
knoflook
4
tl
provençaalse kruiden
