Nos frites classiques sont fabriquées à partir de frites 100% belges. Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Elles sont plus larges et irrégulièrement coupées, comme "faîtes maison" ! Chez BELVIVA®, nous savons que les frites sont emblématiques et très importantes dans la culture culinaire des Belges.
Parce qu'il existe différentes méthodes de cuisson et différents goûts, nous avons une large gamme de frites pour vous. Des frites qui peuvent être préparées de 3 manières différentes (au four, à la friteuse et à l'airfryer) ou des frites uniquement pour la friteuse : quelles sont les différences entre les deux ?
Nos frites au four et à la friteuse sont les mêmes que vos frites habituelles, sauf qu'elles sont précuites et n'ont pas besoin de graisse supplémentaire pour être frites. Cette méthode de friture présente également de précieux avantages. Avant tout, cela empêche l'odeur tenace de la friteuse. De plus, elles sont beaucoup moins huileuses que les frites préparées à l'huile en friteuse.. En outre, une friteuse est plus incommode car il faut changer l'huile ou la graisse régulièrement.
Des frites et c'est la fête !
Préparation
Ne pas décongeler avant utilisation.
Préchauffez votre four (chaleur tournante) à 210°C. Répartissez les frites surgelées en une seule couche sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez à mi-hauteur. Laissez-les cuire pendant 16 min (1/2 sachet) à 20 min (sachet entier) jusqu'à obtention d'une couleur jaune doré. Pour un meilleur résultat, retournez les frites à mi-cuisson à l'aide d'une spatule.
Préchauffez l'airfryer à 190°C. Versez 300 g de frites surgelées dans le panier. Laissez-les cuire pendant 12 min à 190°C jusqu'à obtention d'une couleur jaune doré. Remuez bien à mi-cuisson et avant de servir.
FRITEUSE :
Préchauffez la friteuse à 175°C. Remplissez un tiers de votre panier de frites surgelées et plongez-les avec précaution dans l'huile. Laissez-les cuire pendant 4 min jusqu'à obtention d'une couleur jaune doré. Remuez bien le panier, laissez égoutter sur un papier absorbant et servez.
Instructions de conservation
Dans le congélateur, à -18°C jusqu'à la date de conservation indiquée.
Ne pas recongeler après décongélation.
Instructions de sécurité
Instructions additionnelles
Remplacer votre huile de friture après 8 préparations.
Ne pas cuire les frites plus que nécessaire.
Réduire le temps de cuisson lors de la préparation d’une quantité plus petite que celle indiquée afin d’éviter un brunissement excessif du produit.
Ne pas trop remplir le panier de friture.
Ingrédients
La liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent changer. Veuillez consulter l'emballage pour obtenir les informations les plus récentes.
Origine
Information sur les allergènes
Autres informations
Pommes frites, coupe irrégulière, enrobées et préfrites. Surgelé. (4 portions)