Boulettes de hachis aux épinards

Préparation

1. Décongelez les épinards à la crème suivant les instructions sur l'emballage. Faites tremper brièvement le pain dans de l'eau chaude et écrasez-le.
2. Dans un récipient, mélangez le haché, le pain, l'oeuf, l'oignon et l'ail hachés avec les épinards décongelés et assaisonnez avec du sel, du poivre et du paprika.
3. A partir de ce mélange, formez de grosses boulettes d'environ 5 cm et faites-les cuire à l'huile dans une casserole pendant environ 15 minutes (d'abord à haute température, et ensuite baissez légèrement la température).