
15 min.
préparation
10 min.
cuisson
Intérmédiaire
2
Portions
Préparation
- Coupez les tomates rouges et jaunes en petits dés. Émincez ensuite finement l'oignon rouge.
- Mélangez les dés de tomates avec un peu d'huile d'olive, de vinaigre balsamique, l'oignon rouge émincé, le basilic finement haché, un peu de sel et de poivre.
- Préparez ensuite les filets de Plie Meunière, comme indiqué sur l'emballage.
- Servez les filets de poisson avec la salsa de tomates. Décorez éventuellement l'assiette avec un peu de vinaigre balsamique et une feuille de basilic frais. Bon appétit !
Ingrédients
2
tomates rouges
1
oignon rouge
2
tomates jaunes
de basilic ( feuilles fraîches)
1
c. à s.
de vinaigre balsamique
d'huile d'olive
sel et poivre