Dos de Cabillaud 4 pièces

Le Captain iglo pêche son cabillaud dans les eaux froides de l'Atlantique Nord-Est.

Avec notre grand format (5 filets), vous en avez assez pour plusieurs repas ou pour un repas en famille.

Les filets sont délicieux à la sortie du four !

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Préparation

 

Four:

  • Préchauffez votre four à 200°C (chaleur tournante 180°C).
  • Mettez le produit surgelé dans un plat allant au four et assaisonnez selon votre goût.
  • Enfournez à mi-hauteur et faites cuire pendant 30 minutes.

Poêle:

  • Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile végétale dans une poêle.
  • Assaisonnez et faites réchauffer le produit surgelé pendant 16 minutes.
  • Retournez régulièrement.

Micro-ondes:

  • Assaisonnez le produit surgelé.
  • Mettez-le dans un récipient qui convient pour le four à micro-ondes et couvrez.
  • Chauffez 1 filet pendant 5 minutes à 800W, 8 minutes pour 2 filets.
  • Laissez reposer 2 minutes avant de servir.

 

Four (papillote):

  • Préchauffez votre four à 200°C (chaleur tournante 180°C).
  • Placez le produit surgelé au-dessus des ingrédients de votre choix sur une grande feuille de papier d'aluminium (par exemple: oignon, coriandre et piment) et assaisonnez selon votre goût.
  • Refermez soigneusement la feuille et placez le papillote au milieu du four.
  • Laissez cuire pendant 30 minutes. 

Instructions de conservation

  • Dans le congélateur, à -18°C jusqu'à la date de conservation indiquée.
  • Ne pas recongeler après décongélation.
  • Conservation à domicile. Dans le congélateur.

Instructions de sécurité

  • Assurez-vous que le produit soit bien cuit

Instructions additionnelles

  • Adaptez le temps de cuisson à votre équipement. 

Ingrédients

Cabillaud (POISSON) (Gadus Morhua) 100%.

La liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent changer. Veuillez consulter l'emballage pour obtenir les informations les plus récentes. 

Information sur les allergènes

Les allergènes sont indiqués en lettres majuscules dans la liste des ingrédients.

Autres informations

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, il est possible qu'il contienne encore quelques arêtes.

Informations nutritionnelles pour un adulte

Informations nutritionnelles par 100gr
Informations nutritionnelles par portion
GDA
Énergie
 
(kJ)
308.0
 
kJ
400.0
 
kJ
5
 
%
Énergie
 
(kcal)
73.0
 
kcal
94
 
kcal
5
 
%
Matières grasses
 
0,5
 
g
0,7
 
g
1
 
%
dont
 
acides gras saturés
0,1
 
g
0,1
 
g
<1
 
%
Glucides
 
0,5
 
g
0,5
 
g
<1
 
%
dont
 
sucres
0,5
 
g
0,5
 
g
<1
 
%
Fibres alimentaires
 
Dietary
0,5
 
g
0,5
 
g
Protéines
 
17
 
g
22
 
g
44
 
%
Sel
 
0,25
 
g
0,31
 
g
5
 
%

Apport de référence d'une portion de produit pour un adulte-type

  • Apports de référence pour un adulte-type (8400kJ / 2000 kcal).
  • Les valeurs par portion sont obtenues en préparant 125g de produit surgelé au four.
  • Une portion contient 175mg d'Omega 3 (DHA + EPA). 

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